Винегрет с нутом

Пришло мне сегодня в голову, подружить нут с винегретом!
Почему бы и нет? Ведь кладут фасоль в винегрет, нут в нем тоже прекрасно себя чувствует!

Посуда - Kate Voronina Ceramics
Instagram - @kattvoronina



Понадобится:

картофель - 3 крупных клубня
морковь - 2 средние
свекла - 2 средние
соленый огурец - 3 штуки
лук синий - 1/2
нут готовый - 200 граммов
растительное масло - 2 столовые ложки
соль и перец по вкусу

Приготовление:

Овощи для винегрета я обычно запекаю. Так полезней и вкуснее. Нарезаю не очень мелко. Люблю заправить душистым маслом.
А как ты готовить винегрет?

Похожие рецепты

Партнеры SiFood